CREME EXPRESS A LA VANILLE

Publié le par chrissy

Une adpatation legere d'une recette issue du livre envie de dessert de Thermomix.

 

POUR 6 PERSONNES
info ww  = 4 pp / personnes

 

500ml de lait demi ecremé
6 oeufs
200g de creme épaisse 15 %
l'équivalent de 80g de sucre en édulcorant
1 sachet de sucre vanillé
1 gousse de vanille

 

Mettre le lait et les oeufs et dans le bol. Gratter la gousse de vanille au dessus du bol.
Cuire 12min 80 ° vit 3.
Ajouter creme, sucre et édulcorant et regler 3 min vit 4.
Verser dans 6 ramequins , laisser refroidir et mettre au frais au moins 4 heures avant de déguster.

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