COMPOTE POMMES RAISIN MIELLÉE

Publié le par chrissy

POUR 4 COMPOTES 
info ww = 1 pp / personne  

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INGREDIENTS

1kg de pommes bien acidulées
quelques grains de raisin  
2 CS de miel  

 

PREPARATION AVEC THERMOMIX 

Mettre tous les ingrédients dans le bol du tm et programmer 10min/90°/vit 2.
En fin de cuisson, mixer 15s/vit 8.

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PREPARATION SANS THERMOMIX 

Mettre les ingrédients dans une petite casserole et cuire à feu doux.
Ou mettre dans un saladier et cuire 5min/puiss maxi au micro onde.
Mixer la compote avec votre robot habituel ou un pied mixeur.  

Publié dans FRUITS

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Cathy 19/08/2012 15:19

j'adore la compote de pomme, à essayer avec du raisin...
Merci pour la recette!

veropapilles 19/08/2012 10:54

Simple, rapide, mais la compote a l'air très sympa. Je n'ai jamais essayé avec des raisins, mais ça doit changer, donc à essayer. Bon dimanche... Véro

Corine 19/08/2012 10:51

hum !!! cela me tente bien !
quand vous parlez de "pommes acidulées" vous pensez à quelle variété ?

chrissy 19/08/2012 11:09



Peu importe...moi ce sont celles de mon pommier....ce sont les golden qui pour moi sont les plus fades....et je les utilise très rarement mais chacun ses gouts...