CLAFOUTIS POIRES AMANDE

Publié le par chrissyv

claf-copie-1POUR 2 PERSONNES ET 5 PP / PERSONNES
2 poire aux sirop 
1 oeuf
15g de farine
15g de poudre d'amande 
edulcorant de cuisson
5cl de lait demi ecremé
5cl de creme 5 %
Extrait de vanille
une pincée de sel

 

Couper les poires en dès et les disposer dans deux ramequins.
Mélanger oeuf, farine, poudre d'amande, lait, creme, édulcorant et pincée de sel.
Ajouter la vanille et verser cette préparation sur les fruits.
Mettre à four chaud 200° pendant 20 à 30 min
Déguster tiède.  

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spica 02/03/2011 12:42


ahhhhhhhhhhhhhhhhhhh !! merci ..je teste demain !!
je suppose que cette recette peut se décliner avec d'autres fruits ..


chrissyv 02/03/2011 12:53



Bien sure, pomme, cerise, abricots....ce que tu veux...a ++