CLAFOUTI TUTTI FRUTI

Publié le par chrissy

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POUR 6 PERSONNES 
Info ww = 4 pp / personne  

500g de fruits au choix 
40g de beurre (allegé)
250g de lait
3 oeufs
50g de sucre
4 CS edulcorant de cuisson
60g de farine   

  • Avec Thermomix 
    COuper les fruits en petits morceaux (sauf fruits rouges)
    Les mettre dans un plat allant au four (préallablement beurré si nécéssaire).
    Mettre le beurre dans le bol et regler 1 min / 50° / vit 1
    Ajouter le reste des ingrédients et mixer 1 min vit 4
    Verser ce mélange sur les fruits.
    Cuire à four préchauffé 45 min à 180 ° 
  • Sans thermomix :
    Faire fondre le beurre au micro onde.
    Dans un saladier mélanger les oeufs, la farine, le lait, le beurre ,le sucre. Verser ce mélange sur les fruits et cuire
    de la meme façon. 

 

 

 

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estelle 26/05/2014 11:30

un classique toujours très apprécié !

lesdelicesdethithoad 19/04/2012 17:34

j'adore!! bonne soirée

Djanisse 19/04/2012 16:18

Je ne raffole pas des clafoutis mais celui-ci plairait sûrement à mon mari