Chou rapé à la noix de coco

Publié le par chrissy

Pour 2 personnes
150g de chou finement émincé
 1   carotte râpée
1/2 oignon emincé très finement
1c. à soupe de raisins secs
1 c. à soupe de noix de coco en lanières

Pour la sauce:
2cc mayonnaise allegée
1 petit suisse 0%
1 c. à soupe de vinaigre balsamoqie
1 c. à café de moutarde forte
Sel, poivre

Mélanger tous les légumes avec les raisins secs et la noix de coco.
préparer la sauce : mayonnaise + moutarde + petit suisse + vinaigre, sel et poivre
mélanger légumes et sauces et laisser au frais au moins 1 heure avant de déguster....

 

Info ww : 3 pp / Personne

Publié dans LES ENTREES

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