ASSIETTE GOURMANDE

Publié le par chrissyv

Lundi, je proposerai à mes invités, pour le dessert, une assiette gourmande pour 5.5 pp. 
Pour celles qui ont reçu la newletter, je l'ai modifié par rapport aux prévisions...car papa ne peut plus manger de sucre...j'ai donc remplacé la fondue chocolat par une salade de fruits frais...et je préparerai la tarte pompomme et le flan avec de l'édulcorant de cuisson.  

Mon assiette gourmande sera composée de  :

-d'une petite part de tarte pomme pomme 3pp  accompagnée de chantilly allegée  pour 1 pp tatin ss pate

 

Salade de fruits 496914c087554- D'une salade de fruits frais aromatisé au rhum blanc (arome) pour 0 pp 

- Une flan épicé aux dés de  poires    pour  1.5 pp : Afficher l'image en taille réelle
Je vais preparer, pour 8 personnes, 1 bio flan épicé (reçu dans mon colis la fée régime) avec 1/2 litre de lait demi écremé et de l'édulcorant. Je le verserai dans 8 petites verrine (soit 1pp) et lorsque mon flan aura commencer à prendre je repartirai sur chaque verrine 1/2cc de fruits confits (0.5pp)...

 

Et voila, une jolie assiette gourmande....Photo Lundi soir....  

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chris 01/11/2010 16:16


:-(
je trouve ton site géniaaaallliiiissssssiiiimmmmmeee
mais pourquoi as-tu changé la couleur de ta police ? Je n'arrive plus rien à lire
Encore mille merci pour le temps que tu prends pour nous ;-)


chrissyv 02/11/2010 07:33



C'est une erreur de manip ce week end...et je n'ai pas fais attention que j'avais validé les couleurs...c'est corrigé....a+++