ASSIETTE FROIDE DU JARDIN et sa sauce fromage blanc

Publié le par chrissy

POUR 1 PERSONNES  
info ww = 5 pp  

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Pour l'assiette : carottes rapées au citron, haricots verts cuit à la vapeur, tomate, 1 oeuf dur et 1 tranche de filet de porc roti froid. 

Pour la sauce (pour 2 personnes ) : mélanger 1 fromage blanc 0% avec 2cc de mayonnaise allegée, 1 pointe de citron, sel, poivre, persil et ail. 

Et voila, il n'y a plus qu'à passer à table. 

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Amel 20/08/2012 20:16

J'aime beaucoup ton assiette, le genre d'assiette fraicheur super a manger en terrasse en plein été.

Christine 18/08/2012 18:18

excellent j'ai fait presque cela à midi sans les carottes râpées
A Bientôt