PIZZA AU CHEVRE ANANAS

Publié le par chrissyv

pizza-au-fromage-de-chevre-2200484_1370.jpgPour 1 Personne et 9.5 PP 
50g de pate à pizza
4 CS de purée de tomates
2Cs de creme fraiche allegée 15 %
1/2 oignons émincé et doré à la poele antiadhésive
50g de jambon blanc dd en fines laniere
50g de chrevre frais en fine rondelles ou en cubes.
100 g de champignons 
Quelques dés d'ananas 
Herbes spéciales pizza (ou provence ou  origan) 

Etaler la pate à pizza sur une plaque antiadhésive. Mélanger la purée de tomates, la creme fraiche. Saler et poivrer et en garnir la pate. Ajouter les oignons émincé et cuits, les des de jambon et le fromage de chevre, les champignons et les dés d'ananas. 
Cuire à four préchauffé, 200°, pendant 20 à 30 minutes ou mieux dans un four à bois....

Bonne pizza !!!  

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