Des recettes simples, rapides, faciles..avec ou sans thermomix

..legeres et parfois moins legeres.....

 

Pour faire rimer gourmandise et passion de la cuisine,

avec legereté et santé. 

 

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Vendredi 11 avril 2014 5 11 /04 /Avr /2014 08:08

Dernier jour de la semaine !!! un petit week end calme qui s'annonce.....

 

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Par chrissy - Publié dans : MENUS W.W. - Communauté : mon royaume weight watchers
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Jeudi 10 avril 2014 4 10 /04 /Avr /2014 08:08

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Une journée de menu "differente" aujourd'hui...qui peut paraitre déséquilibrée.....des repas tres legers....car pause café au bureau et ce soir....je souffle mes 48 bougies.....donc il faut gerer pour se faire plaisir sans faire remonter Mme Balance....meme en ce jour d'anniversaire !!! 

 

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Par chrissy
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Jeudi 10 avril 2014 4 10 /04 /Avr /2014 08:00

Je fais remonter cette petite recette.....
Ce soir, ce sera mon gateau....d'anniversaire..... 

 

  DOSSIER-3-3389.JPG

1/4 = 3 pp
1/6 = 2 pp  

5 ou 6 Pommes 
50g de farine
2 oeufs
1 sachet de levure
250ml de lait demi ecreme
1/2 gousse de vanille  
4 cc de cassonade
1 CS d edulcorant liquide  

Peler et couper les pommes en tranches. les mettre dans un moules silicone.
melanger les autres ingrédients (avec thermomix, 15s vit 6)
Verser sur les pommes
Cuire four préchauffé 200° pendant 30 à 40 min

 

Par chrissy - Publié dans : PATISSERIE ET AUTRES DESSERTS - Communauté : Recettes thermomix
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Jeudi 10 avril 2014 4 10 /04 /Avr /2014 07:47

Idéale pour un diner ..accompagnée de crudites....un ptit dessert et hop....repas terminé.

 j'ai oublié la photo......

 

 

 


POUR 6 PERSONNES
info ww = 4 pp / personne   

 

400 g de tomates fraiches,
250 g de thon en boite (poids égoutté),
3 oeufs,
200g  crème 15%,
30 g de Maizena ,
1  échalotte,
persil,
1 c à c de moutarde,
sel, poivre

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le thon . Mixer 8s/ vit 5. Ajouter le thon, et mixer 5s/ vit4. Verser dans 1 moule à cake silicone cuire 45 min' à 200°. 

Sans thermomix, proceder à l'identique dans votre robot habituel.
Par chrissy - Publié dans : LES POISSON - Communauté : Recettes thermomix
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Mercredi 9 avril 2014 3 09 /04 /Avr /2014 07:38

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Trop fiere de moi cette semaine....pas d'écart depuis lundi....
Mme Balance reste stable malgré un week end chargé...a suivre samedi matin....

 

0904.jpg 

Par chrissy - Publié dans : MENUS W.W. - Communauté : mon royaume weight watchers
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Mardi 8 avril 2014 2 08 /04 /Avr /2014 14:36

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Une journée chargée....je vais jonggler entre réunion, courses pour remplir le frigo, préparation des repas...et bien sure ma journée habituelle de travail..... 

 

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Par chrissy - Publié dans : MENUS W.W. - Communauté : mon royaume weight watchers
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Mardi 8 avril 2014 2 08 /04 /Avr /2014 08:18

 

 

gratin de courgettes 5

 

POur3 Personnes

Info ww =  4 PP/Personne
1 kg de courgettes (fraiches)
1 CS huiile Olive 
1/2 oignon  
2 CS de farine
250 ml de lait 1/2 ecreme
50g de gruyere allegé rapé  

 

Eplucher les courgettes et les couper en petits des. Faire chauffer l'huile dans un sauteuse antiadhésive,faire dorer l'oignon émincé,  ajouter les courgettes et les laisser cuire en remuant souvent. Lorsque les courgettes sont bien cuites; ajouter sel, poivre et l'ail ecrasé; Saupoudrer les courgettes avec la farine et laisser brunir légerement, ajouter petit à petit le lait et faire épaissir 5 à 6 min en remuant constamment. Mettre les courgettes dans un plat à gratin, repartir le gruyere rapé et passer au four pour le dorer pendant 20 à 30 min  t°200°.

Une petite recette du sud que j'ai piqué à ma tante et que change du simple courgette béchamel.  

Par chrissyv - Publié dans : LES LEGUMES - Communauté : mon royaume weight watchers
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Lundi 7 avril 2014 1 07 /04 /Avr /2014 08:10

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Petit bilan de la semaine : - 100g....(c'est peu mais bon c'est un moins)....soit -3kg depuis début mars.  

 

Un menu tout simple aujourd'hui car j'étais absente tout le week end et n'ai pas eu le temps de cuisiner..... 

 

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Par chrissy
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Vendredi 4 avril 2014 5 04 /04 /Avr /2014 10:13

 

Fin d'une semaine chargée...OUF !! et bilan hebdo demain matin....mme balance semble avoir le sourire.....

 obj

ce midi je teste des pates que je n'ai pas encore gouté...mais rien que leur couleur m'ont donné envie.... (elles sont rouges !!! ) et pour ce soir, une petite salade composée complete....

 

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Par chrissy - Publié dans : MENUS W.W. - Communauté : mon royaume weight watchers
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Jeudi 3 avril 2014 4 03 /04 /Avr /2014 09:04

Une petite recette toute simple, dont je vous mettrai MA  photo ce soir..... 

 

599263.jpg.jpg(photo du site MAGGI) 

 

POUR 4 PERSONNES 
info ww = 5 pp / personnes 


4 escalope de dinde de 100g chacune
8 t de bacon  
80g de mozarella
2 cc de fond de volaille
1 verre de vin blanc  

 

Bien aplatir les escalope de dinde, deposer sur chacune 2t de bacon et 20g de mozza en fines rondelles. Rouler et attacher avec de la ficelle de cuisson (comme pour une paupiette)/ 
Faire chauffer une poele antiadhésive , y faire dorer les roulés de dinde. Diluer le fond de volaille dans le vin, verser dans la cocotte, fermer...baisser le feu et laisser mijouter 10 à 15 min. 

 

 

Par chrissy - Publié dans : LES VIANDES - Communauté : mon royaume weight watchers
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