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Les recettes légères de Chrissy

Omelette aux coquillettes

Un reste de coquillettes cuites...et hop, un petit diner simple et rapide.

POUR 2 PERSONNES
200g de coquillettes cuites
4 œufs
1 CS lait ecremé 
sel, poivre 

Mettre les coquillettes dans une poele antiadhésive et les rechauffer.
Battre les œufs, avec le lait, le sel et le poivre.
Verser sur les pates. Bien melanger. Couvrir et laisser cuire à feu moyen.

Avec une petite salade, cette omelette a constité mon diner hier soir. Je me suis régalée.

 

Infos programmes nutrionnels  :
Pour Cohen, 1 part remplace ma portion de viande, poisson œufs  + 100g de féculents 
WW :  7 SP/personee

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Mamy Nadine 14/09/2017 10:41

Bonjour, je fais une galette de coquillettes dans le même style... Bonne journée à vous et merci pour vos recettes