Velouté de potiron, st Moret au curry

Publié le par chrissy

Velouté de potiron, st Moret au curry

Ce soir c'est repas leger....



POUR 3 PERSONNES
info ww = 2 SP/ Personne

450g de potiron epluché et coupé en cubes
100g de pommes de terre coupée en cubes
1 oignon
250g d'eau
Sel, poivre curry
3 ST moret ligne et plaisir (60g)
1 CS de creme 15%

Mettre l'oignon dans le thermomix et mixer 5s vit 5
Ajouter le potiron, la pommes de terre, l'eau et cuire 20 min 100° vit 2
Ajouter creme, st moret, sel, poivre curry et mixer 40s en montant progressivement de la vitesse 3 à 9.

Publié dans SOUPES ET POTAGES

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marciniak laurence 11/01/2016 09:40

ok merci,je me lance dans WW j'ai un Thermomix en plus je l'adore dans tes recettes je ne voie pas fondu de poireaux avec Thermomix , tu c'est le faire ?
Encore merci pour tes recettes , j'en profite pour te souhaiter une bonne Annee 2016

marciniak laurence 11/01/2016 07:48

bonjour,hum elle ma l'air bien bonne cette soupe,mais tu ne manges que cela ?

chrissy 11/01/2016 08:36

Oui avec un pamplemousse...pour compenser repas tres riche dimanche midi