Omelettes chèvre bacon

Publié le par chrissy

Omelettes chèvre bacon

Cuites au four pour ces petites omelettes que j'ai choisi de faire en individuel dans les moules grands ronds de Demarle mais que vous pouvez tout a fait réaliser dans un autre moule et couper en part.


POUR 3 PERSONNES
info ww = 7 SP / personne

INGREDIENTS :
180g de pommes de terre cuite à la vapeur
90g de fromage de chevre frais
75g d'allumettes de bacon
3 oeufs
100 ml de lait demi ecremé
sel, poivre


Omelettes chèvre bacon

RECETTE : 
Dans chaque empreinte grand rond répartir les pommes de terre, le bacon et le fromage de chèvre frais. battre ensemble les œufs et le lait , sel et poivre et verser dans les empreintes.

Cuisson 30 min four préchauffé 180 °

Omelettes chèvre bacon

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