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Les recettes légères de Chrissy

Endives au jambon cookéo

Endives au jambon cookéo

POUR 2 PERSONNES
info ww = 4 SP/personnes

3 ou 4 endives
100g de des de jambon
1cc de maizena
3 CS de creme fraiche épaisse 15%
1/2 cube bouillon de légumes
15g emmental rapé

Emincer les endives.
En mode "dorer" faire dorer les des de jambon et les endives émincées (j'ai juste mis 1 goutte huile étendue au pinceau dans la cuve).
Ajouter le bouillon (le 1/2 cube dans 100ml d'eau), sel et poivre.
Et cuire "cuisson rapide" pendant 4 min.
Delayer la maizena dans un peu de bouillon prelevé (mode maintien au chaud) et la verser dans le cookéo, laisser épaissir ajouter la creme...

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Sisou83 03/11/2016 17:53

Ca m'a l'air top bon
Pour changer des classique endives au jambon
Merci pour le partage

menu 09/02/2016 22:03

Bsr
Juste que veut dire SP ?
Merci

chrissy 10/02/2016 06:11

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