Flan chocolat (façon Dany)

Publié le par chrissy

Flan chocolat (façon Dany)

Pour 5 flans
3PP/flan

500 ml de lait demi ecremé
1 sachet 2g agar agar
2 CS de cacao
50g de sucre

Mettre tous les ingrédients dans le thermomix. Mettre le bouchon et mixer 15s vit 5
Cuire 10min 90° vit 2 (sans bouchon).
Répartir dans les pots. laisser refroidir et garder minimum 4h au frigo avant de déguster.

Sans thermomix, procéder de la même façon dans une casserole, sans cesser de remuer jusqu'à ébullition.

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iza 11/08/2015 18:27

merci

maricatala 11/08/2015 15:44

Bonjour mercinpour la recette je vais tester pouvez vous me dire combien de temps ils se gardent merci et bonne reprise pour votre programme

chrissy 11/08/2015 18:44

je dirais 2 ou 3 jours au frigo