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  • : Des recettes simples, légères et parfois moins légère pour faire rimer gourmandises, gastronomie et bonne santé ...(les recettes de ce blog sont données en PP pour weight watchers à titre indicatif)
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LES PETITES SALADES COMPLETES

Mercredi 13 mars 2013 3 13 /03 /Mars /2013 08:53

Meme si la météo ne s'y prete pas....les envies de petites salades completes reviennent.....

salade-contoise

 

 

POUR 1 PERSONNES
Info ww = 6 pp / personnes 

 

Salade verte
Tomate
Asperges  
50g de des de jambon
30g de des d'emmental
1 oeuf 

 

Sur une jolie assiettes disposer la salade, la tomate coupée en des, les asperges coupées également, les des de jambon et d'emmental.
Préparer l'oeuf mollet  soit de maniere traditionelle, dans l'eau bouillante 7 min....ou comme moi au micro onde grace au cuit oeuf : je casse mon oeuf dans le cuits oeuf, je ferme, 1 min micro onde....je controle la cuisson...sinon je remets quelques seconde.....servir l'oeuf encore chaud sur la salade ....

 

Napper votre salade de la sauce de votre choix (le magazine ww nous donne d'ailleurs une super vinaigrette ww dont je partagerai la recette prochainement, après l'avoir testé)....(comptabiliser la sauce en plus bien sure...)....

Par chrissy - Publié dans : LES PETITES SALADES COMPLETES - Communauté : mon royaume weight watchers
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Vendredi 15 février 2013 5 15 /02 /Fév /2013 12:17

blog 1 019

 

pour 1 personne
Info ww = 8 pp / personne 

 

 

Sur une jolie aussiette, disposer de la salade ciselée, des tomates en cubes, 30g d'emmental en des, 1 oeuf dur coupé en quartier, 50g de des de jambon et 100g de pommes de terre vapeur coupées en cubes....

 

Il ne vous reste plus qu'à ajouter la sauce de votre choix (à comptabiliser en plus) et à vous régaler....

 

Bien sur, je vais tester mon nouveau jouet, le nicer dicer plus, pour couper tous ces petits cubes..et des.

Par chrissy - Publié dans : LES PETITES SALADES COMPLETES - Communauté : mon royaume weight watchers
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Mercredi 6 février 2013 3 06 /02 /Fév /2013 08:50

Ce n'est pas vraiment la saison...et la météo ne s'y prete pas....mais j'adore les salades composées....donc elle sera au menu ce soir.....

blog 1 019

 

 

 

POUR 1 PERSONNES
info ww = 6 pp

 

 

Sur une jolie assiette disposer votre salade ciselée, ajouter 1 tomates coupées en des, des cubes d'ananas frais, 50g de des de jambon, 30g de merzer coupé en petits des 1 oeuf durs coupés en quartier, 1 CS de vinaigrette allegée et Hop, à table.... 

Ce soir, petite variante, je remplace mon oeuf dur par un oeuf poché que je prépare au dernier moment....

 

 

je réalise de faux oeufs pochés....tres rapidement....
je casse mon oeuf dans un "cuits oeufs micro onde"....30s au micro onde et hop, sur la salade.....

Par chrissy - Publié dans : LES PETITES SALADES COMPLETES - Communauté : mon royaume weight watchers
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Mercredi 5 décembre 2012 3 05 /12 /Déc /2012 17:59

salade

salade verte
1 tomates  
1 t de jambon blanc dd
1t de pain de mie sans croute
2 st moret ligne et plaisir  

 

Emincé la salade, la mettre sur l'assiette. Couper la tomate en des, emincer le jambon.
Faire griller le pain de mie. Etendre le st moret sur pain de mie de grillé et couper la tartine en petits cubes.
Melanger tous les ingréfients et servir avec la sauce de votre choix.  

Par chrissy - Publié dans : LES PETITES SALADES COMPLETES - Communauté : mon royaume weight watchers
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Lundi 29 octobre 2012 1 29 /10 /Oct /2012 12:38

Ce n'est pas vraiment la saison...mais ce midi, j'avais envie d'une petite salade.....
J'ai mangé ma salade avant de prendre la photo....trop tard.....

 

 


POUR 1 PERSONNE
6 pp / personnes 


Salade verte
Tomate
1 escalope de poulet 
3 t de bacon 

Sauce :
1cc de mayonnaise legere
50g de fromage blanc 0 %
1 CS de vinaigre balsamique
sel et poivre 

 

Faire cuire le blanc de poulet dans une poele antiadhésive. Laisser refroidir et détailler en fines lanieres . 
Poser les tranches de bacon sur une plaque de four et les cuire 10 min (jusqu'à ce qu'elles croustillent) dans le four préchauffé à 220 °.   
Sur une assiette, disposer la salade, des cubes de tomates, le poulet et les chips de bacon. 
Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients et napper la salade.

 

Par chrissy - Publié dans : LES PETITES SALADES COMPLETES - Communauté : mon royaume weight watchers
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